MEHL AMBROSIO NAPOLI ANTICA “0” KG. 5 – FÜR PIZZA

16,00 

2,39  / 1.2 kg

La farina Napoli Antica è ideale per la produzione di pizza napoletana a lievitazioni dirette fino a 6 ore a temperatura ambiente (20-25°C) e può essere portata a maturazione in cella a 4°C fino a 24 ore.

scheda tecnica

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MEHL AMBROSIO NAPOLI ANTICA “0” KG. 5 – FÜR PIZZA

16,00 

Produkt enthält: 5 kg

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