Farina Caputo Manitoba 5kg
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Weichweizenmehl Typ „0“, Manitoba Oro.
Hergestellt aus den stärksten Körnern mit hohem Proteinwert.
Die Qualität des Glutens verleiht den Teigen Elastizität und Dehnbarkeit mit hervorragenden Ergebnissen bei Backwaren und Sauerteigprodukten.
Gewicht: 5 Kg
Mehltyp: 0
Protein: 14,50%
Haltbarkeit: 12 Monate
Backen: W 370/390
Elastizität: P / L: 0,50 / 0,60
| TIPO FARINA | „0“ |
| PROTEINE | 14,50% |
| SHELF LIFE | 12 mesi |
| PANIFICAZIONE | W 370/390 |
| ELASTICITÀ | P/L 0,50 / 0,60 |
Lieferzeit: 2-3 Tage
8 vorrätig
Farina Caputo Manitoba 5kg
Weichweizenmehl Typ „0“, Manitoba Oro.
Hergestellt aus den stärksten Körnern mit hohem Proteinwert.
Die Qualität des Glutens verleiht den Teigen Elastizität und Dehnbarkeit mit hervorragenden Ergebnissen bei Backwaren und Sauerteigprodukten.
Gewicht: 5 Kg
Mehltyp: 0
Protein: 14,50%
Haltbarkeit: 12 Monate
Backen: W 370/390
Elastizität: P / L: 0,50 / 0,60
| TIPO FARINA | „0“ |
| PROTEINE | 14,50% |
| SHELF LIFE | 12 mesi |
| PANIFICAZIONE | W 370/390 |
| ELASTICITÀ | P/L 0,50 / 0,60 |
| Gewicht | 5 kg |
|---|---|
| Größe | 20 × 10 × 10 cm |
| Marke | Caputo |
| Gewicht | 5 kg |
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