Farina Caputo Nuvola 25kg
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Aus der Forschung und Entwicklung des Mulino Caputo stammt Nuvola: eine sorgfältige Auswahl von 100% natürlichen Rohstoffen ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe, die dank des hohen natürlichen Fermentationsvermögens des Getreides Volumen und Weichheit des Teigs gewährleisten.
Ideal für leichten Teig mit großen Hohlräumen
| TIPO FARINA | “0” |
| PROTEINE | 12,50% |
| SHELF LIFE | 12 Monate |
| PANIFICAZIONE | W 260-280 |
| ELASTICITÀ | P/L 0.50 / 0.60 |
| Hersteller: Antico Molino Caputo Sorte: Nuvola Tipo “0” Ursprungland: Italien Gewicht: 1Kg Zutaten: Mehl Allergene: Weizen, Gluten |
| Nährwerte im Ø | pro 100g: |
| Energie | 1502 Kj / 354 kcal |
| Fett | 1g |
| davon gesättigt | 0,2g |
| Kohlenhydrate | 72g |
| davon gesättigt | 1g |
| Ballaststofffe | 3g |
| Proteine | 12,5g |
| Salz | 0,006g |
Lieferzeit: 2-3 Tage
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Farina Caputo Nuvola 25kg
Aus der Forschung und Entwicklung des Mulino Caputo stammt Nuvola: eine sorgfältige Auswahl von 100% natürlichen Rohstoffen ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe, die dank des hohen natürlichen Fermentationsvermögens des Getreides Volumen und Weichheit des Teigs gewährleisten.
Ideal für leichten Teig mit großen Hohlräumen
| TIPO FARINA | “0” |
| PROTEINE | 12,50% |
| SHELF LIFE | 12 Monate |
| PANIFICAZIONE | W 260-280 |
| ELASTICITÀ | P/L 0.50 / 0.60 |
| Hersteller: Antico Molino Caputo Sorte: Nuvola Tipo “0” Ursprungland: Italien Gewicht: 1Kg Zutaten: Mehl Allergene: Weizen, Gluten |
| Gewicht | 25 kg |
|---|---|
| Größe | 60 × 40 × 20 cm |
| Marke | Caputo |
| Gewicht | 25 kg |
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