Pizzamehl Dallagiovanna “00” ANNA Le Divine 5kg

11,90 

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Pizzamehl Dallagiovanna “00” ANNA Le Divine 5kg

FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00 PER PIZZA „Anna“ – „DIE GÖTTLICHE“

Weichweizenmehl Typ 00 für Pizza

W380 P / L 0,60

Dieses Mehl ist für mittlere bis lange Garzeiten geeignet. Der Teig wird sehr elastisch und weich.

Nährwerte* pro 100g Energie : 1523 kJ /359 kcal Fett : 1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate : 74 g davon Zucker : 3,7 g Eiweiß : 12 g Salz : < 0,01 g * Nährwert rechnerisch ermittelt

 

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Pizzamehl Dallagiovanna “00” ANNA Le Divine 5kg

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