Pizzamehl Dallagiovanna “0” La Napoletana 2.0 5kg

8,80 

1,76  / kg

Pizzamehl Dallagiovanna “0” La Napoletana 2.0 5kg

Weichweizenmehl Typ 0 für Pizza
W310 P / L 0,60
Dieses Mehl ist ein backstarkes Mehl (W310).

Eine Weiterentwicklung vom La Napoletana, kreiert für den wahren neapolitanischen Fan.
Im Gegensatz zum La Napoletana ist dieses Produkt ein Mehl des Typs „0“ und ist geschmacklich typisch neapolitanisch.
Dieses Mehl ist für mittlere Garzeiten geeignet. Der Teig wird sehr elastisch und weich.

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Nicht vorrätig

Produkt enthält: 5 kg

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