5kg
Semola Rimacinata Caputo 5kg
13,90 €
Neapel, das sind Pizza und Pasta. Die Basis dafür liefert die altehrwürdige Mühle der Familie Caputo.
Hier werden allerbeste Weizensorten zu einem Hartweizengrieß vermahlen, aus dem man meisterliche Teige bereiten kann.
| Hersteller: Antico Molino Caputo Sorte: Semola Rimacinata Ursprungland: Italien Gewicht: 1Kg Zutaten: Mehl Allergene: Weizen, Gluten |
| TIPO FARINA | Semola |
| PROTEINE | 12,5% |
| SHELF LIFE | 4 mesi |
| PANIFICAZIONE | W 250 min |
| ELASTICITÀ | P/L 2,30 max |
Nährwerte im Ø pro 100 g:
| Kalorien | 1420 kj / 335 kcal |
| Proteine / Eiweiß | 11,3 g |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigt | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 67,5 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Salz | 0,005 g |
Nicht vorrätig
Neapel, das sind Pizza und Pasta. Die Basis dafür liefert die altehrwürdige Mühle der Familie Caputo.
Hier werden allerbeste Weizensorten zu einem Hartweizengrieß vermahlen, aus dem man meisterliche Teige bereiten kann.
| Hersteller: Antico Molino Caputo Sorte: Semola Rimacinata Ursprungland: Italien Gewicht: 1Kg Zutaten: Mehl Allergene: Weizen, Gluten |
| TIPO FARINA | Semola |
| PROTEINE | 12,5% |
| SHELF LIFE | 4 mesi |
| PANIFICAZIONE | W 250 min |
| ELASTICITÀ | P/L 2,30 max |
Nährwerte im Ø pro 100 g:
| Kalorien | 1420 kj / 335 kcal |
| Proteine / Eiweiß | 11,3 g |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigt | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 67,5 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Salz | 0,005 g |
| Gewicht | 5 kg |
|---|---|
| Größe | 20 × 10 × 10 cm |
| Marke | Caputo |
| Gewicht | 5 kg |
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