Farina Caputo Pizzeria 1kg – MHD 30.05.2025

Name: Farina Caputo Pizzeria 1kg - MHD 30.05.2025
SKU: CAPU60
Availability: InStock
Rating: 5.00 (2 reviews)

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Das unkomplizierte Original-Mehl aus Neapel ist für alle, die schnell eine echte Pizza genießen wollen.

Nach nur 30 Minuten Ruhezeit ist der Pizzateig bereit, mit Liebe geformt und gebacken zu werden.

Hersteller: Antico Molino Caputo
Sorte: Farina per Pizza Tipo 00 – Classica
Ursprungland: Italien
Gewicht: 1Kg
Zutaten: Mehl
Allergene: Weizen, Gluten

TIPO FARINA	00
PROTEINE	13%
SHELF LIFE	4 mesi
PANIFICAZIONE	W 200/230
ELASTICITÀ	P/L 0,50 / 0,60

Nährwerte im Ø pro 100 g:

Kalorien	349 kcal / 1481 kj
Proteine / Eiweiß	12 g
Fett	1,0 g
davon gesättigt	0,1 g
Kohlenhydrate	73 g
davon Zucker	1 g
Ballaststoffe	0,0025 g
Salz	0,017 g

Lieferzeit: 2-3 Tage

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Produkt enthält: 1 kg

Artikelnummer: CAPU60 Kategorien: Mehl, Molino CAPUTO Schlagwörter: Caputo, pizza, mehl

La Farina Speciale per Pizzeria BLU von Antico Molino Caputo ist Weltweit bekannt und beliebt, es gilt als einer der besten Pizzamehle im Kreise der Pizzabäcker.

Eigenschaften:
Protein: 12,5%
W: 260 – 270
P/L: 0,50%0,60

Hersteller: Antico Molino Caputo
Sorte: Farina Speciale per Pizzeria BLU
Ursprungland: Italien
Gewicht: 5Kg
Zutaten: Mehl
Allergene: Weizen, Gluten

Nährwerte im Ø pro 100 g:

Kalorien	354 kcal
Proteine	12,5 g
Fett	1 g
davon gesättigt	0,2 g
Kohlenhydrate	72g
davon Zucker	1 g
Fibers	3 g
Salz	0,006 g

Gewicht	1 kg
Größe	20 × 10 × 10 cm
Marke	Caputo
Gewicht	1 kg

2 Bewertungen für Farina Caputo Pizzeria 1kg – MHD 30.05.2025

Bewertet mit 5 von 5

maximilian_mayinger – 1. März 2021

Beste Pizza bisher!

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Bewertet mit 5 von 5

teuber72 – 5. Dezember 2021

Als Italiener kann man nur sagen… Wahnsinns Teig und Hammer Pizza!!! Das Mehl ist absolut zu empfehlen, wir bestellen nur noch hier unser Mehl für Brot und Pizza !!!

Verifizierter Kauf. Mehr Informationen