Primitivo Passo del Cardinale 0,75l

26,90 

Primitivo Passo del Cardinale 0,75l

 

Der Primitivo di Manduria Passo del Cardinale von Paolo Leo wurde in Weinbergen zwischen den Dörfern Manduria und Sava in der Provinz Taranto geboren.

Es wird ausschließlich aus Primitivo-Trauben hergestellt, die in den ersten Morgenstunden vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden.

Die Fermentation erfolgt in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 25 ° C für 8-10 Tage. Anschließend reift der Wein 3 Monate in amerikanischen Eichenfässern und 6 Monate in Stahl, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

 

Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2020 Paolo Leo
BEZEICHNUNG: Primitivo di Manduria
JAHRGANG:2020
DOSAGE: Trocken
LAND: Italien
REGION: Apulien
REBSORTE: Primitivo 100%
AUSBAU: Fässer aus amerikanischer Eiche
FLASCHENGRÖSSE:0,75 L
AROMEN:Gewürze
ALKOHOLGEHALT:14 %
TEMPERATUR:18 ℃
SULFITE:Enthält Sulfite

 

Lieferzeit: 2-3 Tage

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