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5kg
Pizzamehl Dallagiovanna „0“ La Napoletana 2.0 5kg MHD 11/2025
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2,58 € 2,38 € / kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Pizzamehl Dallagiovanna „0“ La Napoletana 2.0 5kg
Weichweizenmehl Typ 0 für Pizza
W310 P / L 0,60
Dieses Mehl ist ein backstarkes Mehl (W310).
Eine Weiterentwicklung vom La Napoletana, kreiert für den wahren neapolitanischen Fan.
Im Gegensatz zum La Napoletana ist dieses Produkt ein Mehl des Typs „0“ und ist geschmacklich typisch neapolitanisch.
Dieses Mehl ist für mittlere Garzeiten geeignet. Der Teig wird sehr elastisch und weich.
Lieferzeit: 2-3 Tage
3 vorrätig
Pizzamehl Dallagiovanna „0“ La Napoletana 2.0 5kg
- Nährwertdeklaration: 100g enthalten durchschnittlich
Energie: 1519 kJ / 358 kcal
Eiweiß: 13,5g
Fett: 1,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 71g
davon Zucker: 1,2g
Ballaststoffe: 3,1g
Salz: 0,002g
| Gewicht | 5 kg |
|---|---|
| Größe | 25 × 18 × 15 cm |
| Marke | Dallagiovanna |
| Gewicht | 5 kg |
| Region |
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