Diese „mozzarella“ Fior di Latte wird ausschließlich mit der Hand verarbeitet aus Kuhmilch von Rindern der Umgebung, es wir keine Milch aus anderen Regionen hinzugekauft.
Das macht diesen Fior di Latte zu einem der beliebtesten Mozzarella per Pizza in ganz Italien.
Die ältesten Pizzerien Neapels schwören auf dieses Produkt und würden niemals einen anderen Mozzarella nehmen.
Jeden Tag frisch verarbeitet – Jahrhuntere alte Tradition noch heute wie damals, das macht den unterschied zu all den anderen Mozzarella die es auf dem Markt gibt.
Hersteller: Fior d’Agerola Sorte: Fior di Latte classico – di Agerola Ursprungland: Italien Gewicht: 1Kg netto Zutaten: Rohmilch, Lab vom Kalb, Salz Allergene: Milch Produktionsart: Handarbeit
Nährwerte im Ø
pro 100g:
Energie
230 kcal / 882 Kj
Proteine
16,0 g
Kohlenhydrate
1,0 g
davon Zucker
1,0 g
Fett
18,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
12,5 g
Salz
1,2 g
Die am Freitag morgen produzierte Waren werden am gleichen Tag zu uns nach Nürnberg versendet, sodass wir schon am Montag morgen die Ware im Raum Nürnberg bis 200km Umgebung an unsere Gastronomen und Privatkunden in ganz Deutschland liefern können – und natürlich zu Ihnen, wenn uns Ihre Bestellung rechtzeitig erreicht hat (Mittwoch Nachmittag). Da die Waren sehr gut verpackt werden, kann diese bis zu 7 Tage halten, dass Sie stets frische Ware bekommen wie in Italien.
Kühlversand ohne Aufpreis (Versandtag ausschließlich (Dienstag/Mittwoch)
Die Kühlkette wird bei Käse & Fleischwaren, bei bedarf, dank Coolpack & schneller Auslieferung nicht unterbrochen.
Bitte stellen Sie sicher, dass das Paket entgegengenommen wird Tracking & Versandinfomationen erhalten Sie per Email. Danke!
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