Melanzane Arrostite – Gegrillte Auberginen in Öl 540g

Melanzane Arrostite – Gegrillte Auberginen in Öl 540g

Eine echte Spezialität sind die verschiedenen Sorten von gegrilltem Gemüse, welche die Firma Artigiana Süd (Kampanien) im Sortiment hat. Das gilt auch für diese Auberginen. Sie wurden vorsichtig gegrillt und sind eingelegt in einer Mischung aus Weinessig und Sonnenblumenöl, Knoblauch, Oregano, Salz, Petersilie. Verfeinert wurden sie mit einer Kombination aus verschieden italienischen Kräutern, Salz und anderen Gewürzen. Sie sollten kühl und trocken gelagert werden.